“七了冒”

" 五一 " 假期人潮刚退场

端午节的粽叶已飘香

其实出去玩不用等长假

来九省通衢的武汉

周末就出发

武汉

这座长江与汉水交汇的城市

白天是诗意江湖

夜晚是赛博不夜城

五月的武汉

热情又浪漫

" 七了冒 "

吃对武汉人来说有多重要?

见面打招呼第一句话:

" 七了冒 "(吃了没)

热干面、炸面窝 逸承 摄

光是 " 过早 "(吃早餐)

花样多到一个月都不会重复

油饼包烧麦

" 数来宝 " 都嫌累

热干面、三鲜豆皮、面窝

芍窝窝、鸡冠饺、酥饺、糯米鸡

烧麦、锅贴、汽水包

蛋酒、豆腐脑、桂花糊米酒

鲜鱼糊汤粉、生烫牛肉粉、糯米包油条

……

每种 " 碳水炸弹 "

都有奇妙的搭配吃法

热干面是过早的灵魂

劲道的碱水面条拌上芝麻酱

再淋上酱油、醋、辣椒油

撒上酸豆角和萝卜丁

搅拌均匀,嗦上一口,十分满足

配上一杯豆浆或者蛋酒

咸甜有滋味

三鲜豆皮也值得一尝

绿豆和大米磨成浆

摊成薄皮、打个鸡蛋

铺上一层糯米

再撒满肉丁、冬笋丁、香干丁

表皮煎至金黄,糯米油润咸香

来一碗桂花糊米酒溜溜缝

两种糯米制品

在胃里打个照面然后相互融合

鲜鱼糊汤粉必须拥有姓名

粉是细细的白米粉

独特之处在于这 " 糊汤 "

汤头是用鱼熬制的浓汤

再加上生米粉起糊、起稠

撒上葱花、虾皮、萝卜丁或榨菜丁

汤底的鲜香、胡椒的辛辣

瞬间激活味蕾

泡一根油条或面窝

滋味直接原地升华

除了过早

武汉的正餐也不容错过

" 才饮长沙水,又食武昌鱼 "

一句诗让武昌鱼名扬天下

武昌鱼又名团头鲂

可清蒸可红烧

不仅肉质细嫩肥美

营养价值还高

无汤不成席

正餐少不了筒子骨藕汤

蔡甸莲藕口感粉糯

加上筒子骨

文火煨到肉烂脱骨

藕香与肉香相互交融

汤汁浓郁醇厚

还有黄陂三鲜、糍粑鱼

炸藕夹、干烧大白刁

多种菜肴等你品鉴

人生建议

晚餐不要吃得太饱

因为华灯初上

当你走在大街小巷

你会偶遇

油焖大虾、烤虾球、凉面、卤鸭脖

……

连空气里都弥漫着烧烤味

是谁又挪不动步了?

" 玩么斯 "

体验过舌尖上的味道

来一场穿越时空的人文之旅

黄鹤楼 林国栋 摄

" 昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼 "

崔颢的一首《黄鹤楼》冠绝古今

让黄鹤楼声名远播

成为荆楚大地的文化地标

夕阳西下黄鹤楼 林国栋、李世龙 摄

这座始建于三国时期的江南名楼

见证了武汉 1800 余年的沧桑变迁

登上黄鹤楼远眺

武汉长江大桥、龟山电视塔尽收眼底

武汉长江大桥 屈文犇 摄

1957 年 10 月

坐落于龟、蛇二山之间的

武汉长江大桥建成通车

从此 " 一桥飞架南北,天堑变通途 "

漫步 " 万里长江第一桥 "

听江水拍打桥墩

看轮渡穿越长江

感叹 " 龟蛇锁大江 " 的壮阔

夜幕昙华林 林国栋、李世龙 摄

距离武汉长江大桥不远的昙华林

是武汉最温柔的巷弄

一条不过 1200 米的老街

藏着最浓郁的文艺气息

清末民初时

这里汇聚了教堂、医院、学校

不少名人居住于此

是武昌古城的文化中心

昙华林多巴胺墙绘

如今的昙华林

多巴胺小店、咖啡馆云集

现代感的彩绘与古老的建筑呼应

既古朴又时尚

成为文艺青年、摄影爱好者的打卡圣地

东湖生态旅游风景区 周幸 摄

逛完文艺复古的街区

再到东湖吹吹诗意的风

东湖的美

在于它

既能承载屈原行吟的千古愁思

也能容纳市民晨跑的烟火气息

来这里不必赶景点

骑着单车随风而行

东湖绿道 逸承 摄

你会明白为何武汉人总说

" 东湖是生活,也是诗意 "

东湖听涛风景区 彭彪 摄

武汉的湖泊星罗棋布

既可漫游江城之心东湖

还可探索城市边缘的生态秘境

府河湿地天鹅湖内越冬的候鸟

位于武汉西北角的东西湖区

坐拥府河湿地、杜公湖湿地

金银湖湿地等湿地群

乘小船穿越芦苇迷宫

在茂密的池杉林湖畔露营

观赏白天鹅、红头潜鸭、灰雁等候鸟嬉戏

杜公湖露营

在 " 湿地之城 ",关掉导航

任由蜿蜒的栈道

带你走进自然的诗行

" 闪得狠 "

" 闪 " 在武汉

用来形容炫酷

武汉

有自己的 " 闪 " 法

" 蒜鸟 "

武汉的 " 闪 "

是全网追着买的 " 显眼包 "

漫步江汉路步行街

不少人包上挂着一只 " 蒜鸟 "

它身体圆滚滚似大蒜

捏一捏肚子还能说出流利的武汉话

" 蒜鸟,蒜鸟,都不 yong 易 "

蒜鸟,出自武汉方言 " 算了 "

意思是

" 算了,别计较,大家都不容易 "

常用来缓解剑拔弩张的气氛

抚平急躁的情绪

地道的方言特色与趣味劝和的内涵

让广大网友称其为 " 武汉和平鸟 "

光谷空轨旅游线 林国栋、李世龙 摄

武汉的 " 闪 "

是无人驾驶的科幻片

来光谷乘坐空轨

感受 " 空中飞行 " 的畅快

轨道在离地面 10-20 米的空中

列车车厢悬挂在轨道下方

全程无人驾驶

车厢设计简约现代

超大观景车窗,适合打卡拍照

部分车厢地板还是透明的

沿途可俯瞰

光谷生态大走廊、新月溪公园等景观

站点建筑充满科幻风

夜晚灯光亮起时,氛围感拉满

玩晚了怕打不到车?

" 无人驾驶出租车 "24 小时在线

夜间行驶 " 眼神儿 " 依旧很好

变道超车从容丝滑

" 知音号 " 游船夜游长江 林国栋、李世龙 摄

武汉的 " 闪 "

是长江写给宇宙的情书

25 公里长江变身 " 巨型弹幕 "

滚动播放 " 武汉欢迎您 "

夜游黄鹤楼公园

3D 投影技术让楼体 " 活 " 起来

崔颢的诗句化作飞鸟绕楼三匝

黄鹤仙子从壁画中翩然而下

上顶层观景台

看两岸灯光如星河倾泻

五楼檐角的铜铃在夜风中轻响

恍若李白当年听到的玉笛声

武汉的 " 闪 "

是 24 小时不打烊的烟火气

是长江大桥下

听歌手唱《汉阳门花园》

配一碗路边藕汤

是科技与 " 狠活 "

更是凌晨两点萝卜牛杂的油光

来武汉,还需要什么理由?

找个空闲,说走就走

大江大湖大武汉

总有一处风景让你爱上

来源:人民网