酒旅业供给消费变革中，美团旅行：“住宿+”和AI服成新方向

自去年酒旅板块调整后，美团酒旅首次举办了较大规模的行业沟通。6 月 5 日，在 2025 美团住宿生态伙伴大会上，美团公布了多个趋势数据。

过去一年，美团上 " 住宿 + 餐饮 " 跨界间夜需求增长近 87%，" 住宿 + 玩乐 " 增长 99%，" 住宿 + 机票 " 增长 36%。年轻消费者对住宿便利性和高效性不断提出新需求，今年 " 五一 " 期间，美团上 " 酒店 + 闪购 " 跨界组合的间夜同比增速超 40%，其中，夜间的精酿闪购订单上涨 176%。" 酒店 +" 正在成为一种促进旅游消费增长的方式。

美团核心本地商业 CEO 王莆中表示，美团正用跨场景融合、生态协同激发住宿新需求。过去一年异地出游住宿间夜同比增长 14%，成增量增长的核心引擎；本地出行和休闲需求持续稳定，新业态、新品类层出不穷，相比异地场景 65.8% 线上化率，也蕴藏了机遇。

其他消费趋势上，年轻消费者需求更加多元化。年轻消费者愿意走得更远，其中，300 公里以上的 " 中长线游 " 需求增速超 15%。在异地游客增速 Top20 城市中，" 小众 " 目的地占比 80%，消费者需求正快速向宝藏小城、下沉市场扩散，而这些区域的品质与特色住宿供给仍有明显缺口。

美团副总裁、酒店旅行负责人李锦飞介绍，年轻消费者用个性化消费重构住宿市场，悦己消费、" 分钟级响应 " 的 " 即住即购 " 都是当下的需求。2025 年 Q1，" 酒店 + 汉服 / 簪花 " 等旅游套餐同比增长 127%，跨品类联动增速明显。

活动现场，美团旅行还发布国内首个酒店商家端 AI 工具—— " 美团既白 "，其含义是 " 科技带来自在悠闲 "。" 既白 " 源自 " 相与枕藉乎舟中，不知东方之既白 "。现场演示中，美团既白展现了深度思考能力，酒店商家利用美团既白可以分析周边同行的经营情况，以及近期消费的热点趋势，从而做经营决策。

杭州黄龙饭店董事长杜宏新表示，人工智能时代现阶段可能是工具，未来是你的一种生活方式。美团既白 AI 能力帮助下，做动态经营建议时可以提效 70%。据了解，目前此应用对商家还是免费接入，还暂无收费计划。

数据显示，当前美团 AI 客服问题解决率已提升至 95%。

此外，据雷峰网了解，美团旅行也将在 6 月份发布用户侧 AI 旅行助手，为用户提供旅行规划，探索旅游供需新动能。

美团酒店民宿事业部负责人何潇表示，用户已从单一住宿，走向 " 住宿 +"。在新形势、新变局、新需求下，美团住宿生态将从餐饮、会员等多角度联动发力。